Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и испечь гарантированно вкусную, благоухающую, воздушную выпечку можно, не убивая в себе порыв дебютирующего пекаря. Избежать просчетов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Плюсы и отличия

Зачастую соблюсти все нюансы кондитерских операций не получается даже профессиональным кондитерам. В этих случаях готовые сухие основы – прекрасный выбор.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже содержит все продукты, для того, чтобы при выпекании корж или маффин не преобразовался в тягучую безвкусную субстанцию. В продаже в «Будем печь! » - основы для шоколадных десертов на настоящем бельгийском какао.

Сухие смеси лишены невостребованных жиров, обогащены полезными веществами и не сложны в использовании. Включите в сыпучую основу продукты по рецептуре, перемешайте венчиком или с помощью миксера, разлейте по заготовкам и по прошествии 20-30 минут переходите к декорированию кремом и украшению.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В ассортименте «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело применять для производства эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: выбирайте смесь «Хельда», чтобы приготовить к завтраку классическое молочное печенье; из смеси «Атланта» выпекают популярное печенье «Американер» и еще множество других (около 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» применяется для ароматных пирожных и масляных бисквитов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» получаются классические сливочные маффины; «Амираль» и «Амираль шоколад» - оптимальны для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и пирогов; если вы обожаете восхитительно пахнущую сдобу – приобретайте «Бриокейк Миндаль»: смесь придаст изделиям аромат ореха;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: создавайте воздушные шоколадные торты и бисквиты с использованием «Энигма Шоколад»; «Артела» оптимальна для легких, ванильных кексов и рулетов.

Дополнительно в «Будем печь! » вы можете купить пекарский порошок – традиционный ингредиент рецептуры бездрожжевых пекарских изделий, который делает их мягкими и воздушными.

Точнее об ассортименте – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.